นำ้ส้มสายชูลูกหว้า (Black plum vinegar)
รัตนากร เจริญกุล @cookingaod_5555
ไปตลาด เห็นขายเป็นถ้วยๆ 5 บาท
นำ้ส้มสายชูลูกหว้า (Black plum vinegar)
ไปตลาด เห็นขายเป็นถ้วยๆ 5 บาท
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างลูกหว้าให้สะอาด เลือกเม็ดเสีย (เน่า)ออก สะเด็ดน้ำ ขวดโหลลวกน้ำร้อน ทิ้งให้เย็นตัว
- 2
ใส่ลูกหว้า ปิดฝา ทิ้ง 1 คืน อย่าลืมเทนำ้ลงในกะละมัง กันมด
- 3
รุ่งเช้าดูผลงาน ไม่มีกลิ่น สียังคงเดิม เติมนำ้ตาล 20 กรัม พลิกเขย่า เก็บ
- 4
- 5
วันที่ 2 เติมนำ้ตาล กลิ่นลูกหว้า นำ้ออกด้านล่าง ผิวหน้าเริ่มถลอก
- 6
- 7
วันที่ 3
- 8
- 9
วันที่ 4
- 10
- 11
วันที่ 5,6 คงเดิม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12809652
ความคิดเห็น