แหนมผัดไข่ วุ้นเส้น

Name: แหนมผัดไข่ วุ้นเส้น
Cuisine: ไทย
Ingredients: ไข่ 2 ฟอง; แหนม (ซื้อจาก 7-11) 50 กรัม; วุ้นเส้น 1 ถ้วย; พริก 5 เม็ด; มะเขือเทศ 1 ลูก; กระเทียม 3 กลีบ; ต้นหอม 3 ต้น; พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ; ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ; ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

Sehr gut @sehrgut

อาหารรสไม่จัดมาก สามารถทานเล่นได้(เจ้าของโพสทานเค็มไม่ค่อยได้เลยไม่ใส่น้ำปลา) 555

ดูเพิ่มเติม

แหนมผัดไข่ วุ้นเส้น

ส่วนผสม

ไข่ 2 ฟอง
แหนม (ซื้อจาก 7-11) 50 กรัม
วุ้นเส้น 1 ถ้วย
พริก 5 เม็ด
มะเขือเทศ 1 ลูก
กระเทียม 3 กลีบ
ต้นหอม 3 ต้น
พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

เจียวกระเทียมให้หอม เอาแหนมลงไปผัด เขี่ยแหนมไว้ข้างๆตอกไข่ลงไป เมื่อไข่ค่อยๆสุกก้อผัดรวมๆกัน
2

นำวุ้นเส้นลงไปผัด ตามด้วยมะเขือเทศ พริกผัดให้หอมเติมเครื่องปรุง ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำตาลผัด ต้นหอม พริกไทยป่น ให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ