Suki Yey Kuah TomYam

Name: Suki Yey Kuah TomYam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm margarine; 900 ml air bersih; 1 lembar daun sereh; 2 lembar daun bawang; 4 lembar cesin; 1 bungkus bumbu instan TomYam; Secukupnya taburan bawang goreng; Secukupnya taburan kacang goreng (tumbuk kasar); Secukupnya perasan air lemon / jeruk purut / jeruk bayi; 2 sosis sapi; 4 tofu; 4 bakso kepiting; 4 crabstick; 4 frozencaracter; Secukupnya jamur enoki; Secukupnya bihun; 9 cabe rawit; 1/2 sdt lada bubuk; 10 butir ketumbar; 1/2 sdt garam; Secukupnya gula merah

MamihYey @MamihYey

Purwokerto

Aku pecinta makanan yang asin gurih pedas dan sedikit asam segar . Ini dia salah satunya .. yuk coba di buat . Jangan lupa kirim recooknya ya mamih ... happy tek tek oseng oseng 💃

Lebih banyak

Suki Yey Kuah TomYam

MamihYey @MamihYey

Purwokerto

Aku pecinta makanan yang asin gurih pedas dan sedikit asam segar . Ini dia salah satunya .. yuk coba di buat . Jangan lupa kirim recooknya ya mamih ... happy tek tek oseng oseng 💃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 sdmmargarine
900 mlair bersih
1 lembardaun sereh
2 lembardaun bawang
4 lembarcesin
1 bungkusbumbu instan TomYam
Secukupnyataburan bawang goreng
Secukupnyataburan kacang goreng (tumbuk kasar)
Secukupnyaperasan air lemon / jeruk purut / jeruk bayi
Toping
2sosis sapi
4tofu
4bakso kepiting
4crabstick
4frozencaracter
Secukupnyajamur enoki
Secukupnyabihun
Bumbu Halus
9cabe rawit
1/2 sdtlada bubuk
10 butirketumbar
1/2 sdtgaram
Secukupnyagula merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih dan geprek daun sereh
2

Cuci bersih dan iris tipis daun bawang
3

Cuci bersih dan Potong potong cesin sesuai selera
4

Cuci bersih toping, potong sesuai selera
5

Panaskan margarine menggunakan api sedang, tumis bumbu halus, masukan air bersih, tambahkan bumbu instan TomYam, tambahkan daun sereh dan biarkan mendidih. Lalu masukan semua toping dan aduk aduk hingga tercampur merata terendam kuah TomYam. Masak hingga matang lalu masukan daun bawang dan cesin, matikan api. Beri perasan air lemon dan aduk aduk kembali hingga tercampur rata.
6

Tuang Suki Yey Kuah TomYam ke dalam mangkuk, beri taburan kacang goreng dan taburan bawang goreng diatasnya.
7

Suki Yey Kuah TomYam siap di hidangkan... rasanya gurih segar dan enak.