วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำพอประมาณ ระหว่ารอน้ำเดือดพริก กระชาย หัวหอม กระเทียม เกลือ ใส่ในครก โขลกให้ให้เข้ากัน ใส่ ปลากระป๋อง 1 ชิ้น ให้ละเอียด
- 2
น้ำเดือด นำส่วนผสม ที่โขลก ใส่ในน้ำเดือด ตั้งไว้สักแป๊ป ใส่ตีนไก่ลงไป เปิดไฟไม่ต้องแรงนะคะ เราเคี่ยวมันไปเรื่อยๆ จากนั้นปรุงรส ใส่น้ำปลาร้า รสดี ลองชิมดู ปรุงรสที่ตัวเองชอบ
- 3
ใส่ กระชายหั่นบาง (ต้นหอม ใบมะกรูด (ถ้ามี))
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12876503




ความคิดเห็น (2)