เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มน้ำพอประมาณ ระหว่ารอน้ำเดือดพริก กระชาย หัวหอม กระเทียม เกลือ ใส่ในครก โขลกให้ให้เข้ากัน ใส่ ปลากระป๋อง 1 ชิ้น ให้ละเอียด
- 2
น้ำเดือด นำส่วนผสม ที่โขลก ใส่ในน้ำเดือด ตั้งไว้สักแป๊ป ใส่ตีนไก่ลงไป เปิดไฟไม่ต้องแรงนะคะ เราเคี่ยวมันไปเรื่อยๆ จากนั้นปรุงรส ใส่น้ำปลาร้า รสดี ลองชิมดู ปรุงรสที่ตัวเองชอบ
- 3
ใส่ กระชายหั่นบาง (ต้นหอม ใบมะกรูด (ถ้ามี))
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12876503
ความคิดเห็น (2)