Lemongrass Chicken (tumis ayam sereh)
Bosen masakan ayam goreng, kebetulan punya banyak sereh ... suka wangi sereh
Lemongrass Chicken (tumis ayam sereh)
Bosen masakan ayam goreng, kebetulan punya banyak sereh ... suka wangi sereh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam yang telah dipotong dengan bahan marinade selama min.15menit
- 2
Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan sereh, tumis hingga wangi,dan warna agak kecoklatan, masukkan daging ayam, setelah agak matang, masukkan air kelapa (sesuai kebutuhan ya bunda🙏🏽, bole banyak atopun dikit)
- 3
Cek kembali rasa sesuai selera, bole tambahkan garam dan merica, terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar, jgn terlalu over cook untuk tumisan ayam nya, kemudian sajikan dengan nasi hangat 👍🏾👍🏾
- 4
Kalo ada mushroom atau wortel pun bisa ditambahin ya, krn kebetulan di dapur gk ada apa2 jd cuman itu aja 😃
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar