ยำกุ้งแห้งกระเจี๊ยบเขียว☔☔

👩‍🍳 Nengenjoyeatting
👩‍🍳 Nengenjoyeatting @Neng129103
กรุงเทพมหานคร

ในวันฝนตกซดข้าวต้มกุ๊ยร้อนๆกับยำกุ้งแห้ง ลดอุณหภูมิความเย็นกันดีกว่า กระเจี๊ยบเขียวบำรุงสมอง ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ คนเป็นโรคกระเพาะเมือกเหนียวช่วยเคลือบกระเพาะเราด้วยค่ะ

ยำกุ้งแห้งกระเจี๊ยบเขียว☔☔

มี 19 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ในวันฝนตกซดข้าวต้มกุ๊ยร้อนๆกับยำกุ้งแห้ง ลดอุณหภูมิความเย็นกันดีกว่า กระเจี๊ยบเขียวบำรุงสมอง ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ คนเป็นโรคกระเพาะเมือกเหนียวช่วยเคลือบกระเพาะเราด้วยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 ที่
  1. กุ้งแห้ง 200 กรัม
  2. กระเจี๊ยบเขียว 3 ฝัก
  3. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
  6. ขิงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  7. พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  8. หอมแดงซอย

วิธีทำ

  1. 1

    กุ้งแห้งแช่น้ำพองตัวนำ ไปคั่วหรือทอดให้หอมเหลือง พักไว้ กระเจี้ยบเขียวลวกแล้วนำมาหั่นแว่น น็อกน้ำเย็นจะได้สียังเขียวสวย

  2. 2

    ปรุงน้ำยำ ผสมเครื่องยำให้ได้รสชาติเปรี้ยว เค็ม หวาน ใส่กุ้งแห้ง กระเจี๊ยบเขียวลงไปคลุกน้ำยำ ทานคู่กับข้าวต้มกุ๊ยร้อน ในเช้าวันฝนพรำ อร่อยรองท้องเบาๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
👩‍🍳 Nengenjoyeatting
เมื่อ
กรุงเทพมหานคร
ทำกับข้าวง่ายๆให้คนในครอบครัวเล็กกินสบายพุง
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน