Masukkan beras ke dalam plastik setengahnya saja beri ruang lebih banyak dalam plastik, setelah itu bisa ditali atau direkatkan, setelah beras terbungkus tusuk tusuk menggunakan tusuk sate

Masukkan plastik yang berisi beras kedalam panci yg diisi air, pastikan lontong terendam seluruhnya, rebus kurang lebih selama 3-4 jam

Rebus mie telor sampai mendidih, tiriskan

Potong kecil-kecil tahu, tempe dan krecek selanjutnya goreng jangan sampai terlalu kering, sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah, cabe rawit

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya

Masukkan tahu, tempe dan krecek yang sudah digoreng

Tambahkan air, masukkan daun jeruk, daun salam, garam, gula, kaldu, dan merica bubuk

Setelah mendidih, masukkan santan dan mie telor yang sudah direbus

Koreksi rasa, sajikan dengan bawang goreng dan kupat lontong