Bubur Lambuk Multicooker

Name: Bubur Lambuk Multicooker
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Beras, Cuci dan tiriskan; 200 ml Santan kara; 2 Liter Air; 50 ml Minyak Sayur; 400 gr Ayam Fillet di cincang halus; 2 Sdm Udang kering di rendam; 100 gr Wortel di potong dadu; 20 gr Bawang putih di cincang halus; 15 gr Jahe di iris tipis memanjang; 100 gr Bawang Merah Bombay di cincang halus; 1 batang Serai di geprek; 1/2 Sdt Garam halus; 2 blok Chicken Cube; 1/2 sdt merica bubuk; 1 Sdt black pepper di blender kasar; Garnish :; Bawang goreng; Irisan daun seledri; Irisan cabe merah

Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese

Johor Bahru Malaysia

Bubur Lambuk ini bubur Ramadan. Yang biasanya akan di jumpai di setiap masjid-masjid di Malaysia dan Singapura pada setiap bulan Ramadan. Panitia Masjid akan bergotong royong untuk membuat Bubur Lambuk ini untuk di bagikan kepada setiap orang untuk berbuka puasa. Isi Bubur Lambuk ini biasanya Daging sapi, daging ayam,kacang kuda, jagung pipil, potongan wortel,aneka rempah,dan sebagainya. Ini Bubur Lambuk Ayam Versi saya,yang simpel dan sangat enak. Saya memasak menggunakan Multicooker,jadi gak perlu capek-capek mengaduk Bubur Lambuk ini. Give a try and get Cooking guy's 😘😘😘

#PejuangGoldenApron2
#madebymommynawla#jeehan
#mommynawla#jeehancookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#clovers

Lebih banyak

Bubur Lambuk Multicooker

Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese

Johor Bahru Malaysia

#PejuangGoldenApron2
#madebymommynawla#jeehan
#mommynawla#jeehancookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#clovers

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

5-6 porsi

200 grBeras, Cuci dan tiriskan
200 mlSantan kara
2 LiterAir
50 mlMinyak Sayur
400 grAyam Fillet di cincang halus
2 SdmUdang kering di rendam
100 grWortel di potong dadu
20 grBawang putih di cincang halus
15 grJahe di iris tipis memanjang
100 grBawang Merah Bombay di cincang halus
1 batangSerai di geprek
1/2 SdtGaram halus
2 blokChicken Cube
1/2 sdtmerica bubuk
1 Sdtblack pepper di blender kasar
Garnish :
Bawang goreng
Irisandaun seledri
Irisancabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Iris jahe, cincau bawang dan geprek Serai
2

Rendam udang kering dan blender sampai halus
3

Panaskan minyak sayur, Tumiskan bawang, jahe, serai, udang kering yang di blender, dan ayam cincang. Tumis sampai harum dan matang
4

Masukan kedalam panci Multicooker beras, air wortel, garam halus, Chicken Cube, Merica bubuk,black pepper dan santan.
5

Masukan bahan tumisan tadi,aduk rata
6

Masak bubur di dalam Multicooker. Aduk rata setelah Bubur Lambuk Ayam ini masak.
7

Tuangkan Bubut kedalam mangkuk, taburkan dengan Bawang goreng, irisan daun seledri dan irisan cabe merah sebagai Garnish. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese

pada 23 Juni 2020 16.09

Johor Bahru Malaysia

IG : @jeehan_kitchenHi Cookpaders... I'm Sundanese lady from Bandung. But now I'm live in Malaysia. Because My Hubby Malaysian😊. I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life😊

Lebih banyak

Komentar (2)

Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese

31 Desember 2022 00.42

emang enak mbak.setiap Ramadan tiba kebanyakan masjid besar di Malaysia dan Singapura akan memasak hidangan bubur lambak ini untuk di bagian secara gratis kepada setiap jamaah dan masyarakat yang berhampiran. bahkan setiap sahur saya lebih suka makan bubur lambuk ini ketimbang makan nasi...😊

Kata kunci

Bubur Ebi Bawang Ayam Sereh Seledri Cabe Merah Santan Ayam Fillet Sayuran Beras Bawang Putih Bawang Merah Wortel Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya