เพนเน่หมูสามชั้นพริกแห้งกระเทียม
Jibzilla Natha @ChibiHappy
สูตรนี้ปรุงง่ายๆ ด้วยเกลือและพริกไทยค่ะ รสชาติจะเผ็ดและเค็มนิดๆ
เพนเน่หมูสามชั้นพริกแห้งกระเทียม
สูตรนี้ปรุงง่ายๆ ด้วยเกลือและพริกไทยค่ะ รสชาติจะเผ็ดและเค็มนิดๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบทั้งหมดไว้เลยค่ะ หมู 3 ชั้นหั่นบางหน่อย
- 2
พริกแห้งเอาเมล็ดออกค่ะ ส่วนกระเทียมก็ทุบให้บุบแล้วเอาเปลือกออก
- 3
ต้มเส้นเพนเน่ในน้ำเดือดประมาณ 15 นาที แต่ถ้าชอบแข็งหน่อย สัก 13 นาทีก็พอค่ะ เสร็จแล้วตักออกมาพักไว้
- 4
ใส่น้ำมันพืชนิดหน่อย นำหมูสามชั้นลงไปทอดให้กรอบนิดๆ
- 5
พอได้ที่แล้ว นำกระเทียมและพริกไทยลงไปผัดพร้อมกันกับหมูสามชั้นให้หอม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- 6
จากนั้นนำเส้นเพนเน่ที่พักไว้ มาผัดให้เข้ากันกับหมูสามชั้น ถ้ารสยังอ่อนไปโรยเกลือเพิ่มได้ค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12953551
ความคิดเห็น