โขลกพริกแห้ง กระเทียมแกะเปลือก หอมแดง และ กะปิ โขลกให้ละเอียด

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปพอร้อน ใส่กระเทียมทุบผัดให้หอม ใส่หมูสามชั้นบด ใส่เครื่องที่เราโขลกลงไป

ผัดให้หอมเครื่อง ใส่น้ำเปล่าที่เราล้างครกลงไป 1 ทัพพี

ผัดให้หมูสุก ใส่มะเขือเทศลงไปผัดจนมะเขือเทศเละ พยายามบี้ๆ มะเขือเทศตอนที่เราผัดด้วย

พอทุกอย่างได้ที่แล้วใส่ปรุงที่เราเตียมไว้ และตามด้วยไข่ไก่ 2 ฟอง (ใครจะใส่ไข่ก็ได้หรือไม่ใส่ก็ได้ ส่วนตัวชอบใส่ไข่ เพราะน้ำมันจะนัวอร่อย) ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน จนไข่สุก

ปิดไฟโรยต้นหอมผักชีลงไปจ้า ตักทานได้แล้ว ทานเคียงคู่กับไข่ต้มและแตงกวา อร่อยๆๆ