#5000มื้อให้น้อง ที่ให้ชื่อสูตรนี้เพราะคนทำอยากตะใส่อะไรลงไปในผัดกระเพราก็ได้ที่คิดว่าจะอร่อย และมันก็อร่อยลงตัวอย่างดีทีเดียวค่ะ มาดูสูตรกันดีกว่าค่ะ (แอบมีเคล็ดลับด้วยนะค่ะว่าทำยังงัยเส้นจะนุ่มและผัดไม่ติดกัน) อัตราส่วนปรับเอาได้ตามที่ชอบนะค่ะ

พริกแดงหมด มีแต่พริกเขียว สีเลยออกมาเขียว แต่ก็อร่อยดี กินเพลิน #เมนูฮิต

#บิงโกวัตถุดิบ #เปิดเตาเข้าครัว2025

ขี้เกียจหุงข้าว แล้วพอดีมีวุ้นเส้นสดอยู่ในตู้เย็น เลยเอามาผัดกับกะเพราและไส้กรอกเวียนเนอร์อะระบิกิอิ่ม อร่อย รอดไปอีกมื้อ

พลิกแพลงวัตถุดิบสำหรับเมนูกะเพรา ปรากฏว่า ก็อร่อยดีนะคะสูตรนี้ทำรสอ่อน คุณๆทั้งหลายปรับความแซ่บตามชอบใจนะคะ

ผัดกะเพราอาหารประจำบ้านทานไม่เคยเบื่อ

คิดเมนูไข่เค็มไม่ออก ยำก็เบื่อแล้ว ^^ นึกถึงเมนูกะเพราหมูสับไข่เยี่ยวม้า เลยเอามาลองทำดู รสชาติเค็มๆ ของไข่เค็มกินกับกะเพรารสจัดจ้าน อร่อย เข้ากันดี มาทำกะเพราหมูสับให้ดีมีราคา อัพเลเวลกันไปค่ะ

ไปร้านอาหารมีผัดกะเพราหมูเด้ง เลยเอามาทำมั่งดีกว่า

#เมนูปีใหม่63Fried Rice with Salted Egg Yolk& Basilเริ่มต้นภารกิจใหม่ด้วยเมนูแห่งชาติ "ผัดกะเพรา" แต่วันนี้เป็นเมนูที่หาวัตถุดิบเท่าที่มีในตู้เย็น พอดีเจอ "ไข่แดงเค็ม" ที่เดิมตั้งใจมาทำเมนูอื่น แต่เปลี่ยนใจเอามาทำเป็นผัดกะเพราแทนละกัน😅

อยากกินผัดกะเพราหมูสับที่มีกลิ่นกระเพราเยอะๆ รสจัดจ้าน เลยจัดสูตรมาเองเลยจ้า #ครัวผจญภัย

ข้าวผัดกะเพรากุ้งสด เป็นเมนูอาหารจานเดียว ที่มีตามร้านอาหารทั่วไป เราเอาผัดกะเพรากุ้งสดผัดรวมกับข้าว อร่อยไปอีกแบบหนึ่งค่ะ

#ตั้งเป้าเราทำได้ ตั้งเป้าทำสิ่งใหม่ ส่วนตัวผมนั้นชอบทานกะเพรามากๆเเต่อยู่ดีๆก็เบื่อข้าวกะเพรา วันนี้เลยลองทำกะเพราผัดกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ลองทำตามกันได้ครับ