หมูสับนึ่งไข่เค็ม Moo Sap Neung Kai Kem

วันนี้มีเมนูน่ารักน่าเอ็นดูมาเสนอคะ🤣😂หมูสับนึ่งไข่เค็ม Moo Sap Neung Kai Kem (Steamed Minced Pork With Salty Egg) เมนูนี้ง่ายมากๆ เด็กๆชอบใจ สามีชอบทาน ขอบอกว่าอร่อยคร้าาา หมูหมักปรุงรส ทานกับไข่แดงเค็ม อร่อยเข้ากันสุดๆ 😍❤🥰
หมูสับนึ่งไข่เค็ม Moo Sap Neung Kai Kem
วันนี้มีเมนูน่ารักน่าเอ็นดูมาเสนอคะ🤣😂หมูสับนึ่งไข่เค็ม Moo Sap Neung Kai Kem (Steamed Minced Pork With Salty Egg) เมนูนี้ง่ายมากๆ เด็กๆชอบใจ สามีชอบทาน ขอบอกว่าอร่อยคร้าาา หมูหมักปรุงรส ทานกับไข่แดงเค็ม อร่อยเข้ากันสุดๆ 😍❤🥰
วิธีทำ
- 1
นำหมูบด+กระเทียมสับละเอียด+พริกไทยป่น+น้ำตาลทราย+ซอสหอยนางรม+ซอสถั่วเหลือง+น้ำม้นงา+แป้งมัน ใส่ลงในชามผสม
- 2
คนคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้อย่างน้อย 30 นาที ให้หมูเซตตัวก่อนนำมาปั้นขึ้นรูป
- 3
เมื่อพักหมูเรียบร้อยแล้ว นำหมูมาปั้นเป็นก้อน กดให้แบนเป็นรูปหมู และนำหมูบดทำเป็นรูปหูของหมู
- 4
นำไข่แดงผ่าครึ่งมาวางตรงกลางเป็นปากหมู
- 5
นำไปนึ่งน้ำเดือดจัด
- 6
นึ่งเวลา 5 นาที หรือจนกว่าหมูจะสุก
- 7
ตกแต่งให้สวยงามก่อนนำไปเสิร์ฟ นำพริกไทยดำเม็ดมาวางเป็นตาหมู นำพริกแดงหั่นแฉลบมาวางเป็นโบว์ตกแต่งหูหมู
- 8
ตกแต่งเป็นตัวรูจมูกด้วยต้นหอมซอย
จัดใส่จานพร้อมทานคะ❤😊🥰
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม













ความคิดเห็น (2)