ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย
วันนี้ทำเมนูแสนง่ายๆ ที่ใครๆทำแล้วก็อร่อย ติดใจ ❤ ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย Stir Fried Crispy Fish With Celery 🥰❤😊
ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย
วันนี้ทำเมนูแสนง่ายๆ ที่ใครๆทำแล้วก็อร่อย ติดใจ ❤ ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย Stir Fried Crispy Fish With Celery 🥰❤😊
วิธีทำ
- 1
หั่นพริก หั่นต้มหอม ขึ้นฉ่าย เตรียมไว้ นำปลามาชุปแป้ง ชุบไข่ ตามด้วยชุปเกล็ดขนมปัง พักไว้
- 2
นำปลาไปทอดจนกรอบ และมีสีเหลืองทองสวยงาม พักไว้
- 3
น้ำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน นำกระเทียมผัดจนหอม
- 4
ใส่เต้าเจี้ยวลงไปผัด ตามด้วยน้ำเปล่า ปรุงรสด้วยน้ำตาล+ซอสปรุงรส ชิมรสชาติ สามารถปรับเพิ่มเติมได้ตามความชอบ
- 5
ใส่ปลาลงไป คนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
- 6
ใส่ขึ้นฉ่าย+ต้นหอมลงไป
- 7
ตามด้วยพริกแดงหั่นใส่ลงไป คนเคล้าส่วนผสมจนเข้ากันดี ผัดจนผักสลด ปิดเตา
- 8
ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟความอร่อย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ😊❤🥰
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ยำปลาทอดกรอบ ยำปลาทอดกรอบ
เมนูยำปลาทอด ย่อยง่ายๆ เหมาะสำหรับทำทานมื้อเย็น นำปลาทอดให้กรอบ หั่นเป็นชิ้น น้ำมายำ กับน้ำยำแซ่บๆ ทานคู่ กับข้าวสวยร้อนๆ ผักสด อร่อยค่ะ
-
ปลาทอดกรอบไร้คาว ปลาทอดกรอบไร้คาว
(เมนูที่ 538) วิธีทอดปลาให้กรอบๆ และไม่คาว ใช้ได้กับปลาน้ำจืดและปลาทะเล
-
ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ
ผัดเผ็ดปลาดุกทอดกรอบ ปลาดุกทอดกรอบๆ น้ำแกงเข้มข้นรสชาติเผ็ดนิดๆ ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆอร่อยค่ะ -
-
แกงส้มชะอมทอด-ปลาทอดกรอบ แกงส้มชะอมทอด-ปลาทอดกรอบ
แกงส้ม เป็นเมนูปราบเซียนทำอาหารหลาย ๆ ท่าน แต่การทำก็ไม่ได้ยากอะไรนัก หากแต่เราต้องปรุงเป็น และแก้ไขรสชาดให้ได้ น้ำแกงคือหัวใจหลัก น้ำปลา-มะขาม-น้ำตาลปี๊บ มี 3 อย่างนี้ก็เพียงพอครับ
-
ปลาดุกทอดกรอบผัดฉ่ากระเพรากรอบ ปลาดุกทอดกรอบผัดฉ่ากระเพรากรอบ
ปลาดุกทอดกรอบๆ ผัดเครื่องเทศหอมๆกับใบกระเพราทอดกรอบ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
-
ลูกชิ้นปลาทอดกรอบน้ำจิ้มไก่ ลูกชิ้นปลาทอดกรอบน้ำจิ้มไก่
ลูกชิ้นปลาทอดกรอบน้ำจิ้มไก่ ลูกชิ้นกรอบๆ น้ำจิ้มไก่อร่อย กินคู่ ผักสด อร่อยมากค่ะ -
ปลาดุกทอดกรอบผัดกระเพรา ปลาดุกทอดกรอบผัดกระเพรา
ได้ปลาดุกมา...เลยเอามาทอดกรอบและผัดกระเพราะ เผ็ดๆ
-
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น