ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย

Bambi ❤ Cooking @cooking_bambi
วันนี้ทำเมนูแสนง่ายๆ ที่ใครๆทำแล้วก็อร่อย ติดใจ ❤ ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย Stir Fried Crispy Fish With Celery 🥰❤😊
ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย
วันนี้ทำเมนูแสนง่ายๆ ที่ใครๆทำแล้วก็อร่อย ติดใจ ❤ ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย Stir Fried Crispy Fish With Celery 🥰❤😊
วิธีทำ
- 1
หั่นพริก หั่นต้มหอม ขึ้นฉ่าย เตรียมไว้ นำปลามาชุปแป้ง ชุบไข่ ตามด้วยชุปเกล็ดขนมปัง พักไว้
- 2
นำปลาไปทอดจนกรอบ และมีสีเหลืองทองสวยงาม พักไว้
- 3
น้ำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน นำกระเทียมผัดจนหอม
- 4
ใส่เต้าเจี้ยวลงไปผัด ตามด้วยน้ำเปล่า ปรุงรสด้วยน้ำตาล+ซอสปรุงรส ชิมรสชาติ สามารถปรับเพิ่มเติมได้ตามความชอบ
- 5
ใส่ปลาลงไป คนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
- 6
ใส่ขึ้นฉ่าย+ต้นหอมลงไป
- 7
ตามด้วยพริกแดงหั่นใส่ลงไป คนเคล้าส่วนผสมจนเข้ากันดี ผัดจนผักสลด ปิดเตา
- 8
ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟความอร่อย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ😊❤🥰
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13194429











ความคิดเห็น