นึ่งเต้าหู้

ผัดกระเทียม ขิง เห็ดหอมให้เข้ากัน ใส่เครื่องปรุงลงไป ใส่น้ำตามนิดหน่อย ตักราดเต้าหู้ โรยพริกชี้ฟ้า ขึ้นฉ่าย นึ่งต่อ 1-2 นาที ยกเสิร์ฟ