🍎แอปเปิ้ลครัมเบิ้ลเค้ก🍎 (Apple Crumble Cake)

แอปเปิ้ลครัมเบิ้ลเค้ก🍎 (Apple Crumble Cake) 😊สูตรนี้อร่อยจริง ได้กลิ่นความหอมจากแอปเปิ้ลและซินเนม่อน คอนเฟิร์มจากคนรอบตัวคะ นี่คือเมนูโปรดของคนที่บ้าน คนทานบอกอร่อย 😊 คนทำก็ชื่นใจ ❤ ที่มาที่ชอบทำเมนูนี้เพราะว่าที่บ้านถวายผลไม้ไหว้พระทุกอาทิตย์หนึ่งในผลไม้ที่ทำการถวายพระคือ Apple คะ 😊 ทำหลายรอบมากๆ สูตรนี้ ลองทำกันดูนะคะ 🥰❤😍
🍎แอปเปิ้ลครัมเบิ้ลเค้ก🍎 (Apple Crumble Cake)
แอปเปิ้ลครัมเบิ้ลเค้ก🍎 (Apple Crumble Cake) 😊สูตรนี้อร่อยจริง ได้กลิ่นความหอมจากแอปเปิ้ลและซินเนม่อน คอนเฟิร์มจากคนรอบตัวคะ นี่คือเมนูโปรดของคนที่บ้าน คนทานบอกอร่อย 😊 คนทำก็ชื่นใจ ❤ ที่มาที่ชอบทำเมนูนี้เพราะว่าที่บ้านถวายผลไม้ไหว้พระทุกอาทิตย์หนึ่งในผลไม้ที่ทำการถวายพระคือ Apple คะ 😊 ทำหลายรอบมากๆ สูตรนี้ ลองทำกันดูนะคะ 🥰❤😍
วิธีทำ
- 1
👉วิธีทำครัมเบิ้ล Crumble👈
นำส่วนผสมใส่เครื่องปั่น แป้ง+น้ำตาล+เกลือ+ผงซินนามอน ปั่น 2-3 ครั้ง เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันอย่างรวดเร็ว จากนั้นใส่เนยสดเย็นจัดลงไปปั่นจนกว่าจะได้ผงเนื้อแป้งที่มีผิวร่วน จากนั้นนำไปแช่เย็น พักไว้
- 2
👉วิธีทำแอปเปิ้ลคาราเมล👈
ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ใส่แอปเปิ้ลลงในหม้อ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำตาล+น้ำมะนาว+ผงซินนามอน+เกลือ คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ผัดเป็นครั้งคราว แอปเปิ้ลจะมีน้ำออกมามาก เคี่ยวต่อไปจนกว่าน้ำจะข้นลดปริมาณและเป็นคาราเมล แอปเปิ้ลจะหดตัวลง ปิดไฟ พักไว้
- 3
👉 วิธีทำ Apple Crumble Cake👈
วอมเปิดเตาอบที่ 170 ° C ร่อนแป้งเค้ก+เกลือ+ผงฟู ส่วนผสม(ของแห้ง)ทั้งหมดแล้วพักไว้ ใส่เนย+น้ำตาล ในชามผสม ตีให้เข้ากันผสมกันจนเป็นเนื้อครีมนุ่มสีจะอ่อนตัวลง ใส่ไข่ลงไปทีฟอง ตีส่วนผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่ส่วนผสมแห้งร่อนลงไปแบ่งใส่ 2 รอบ คนส่วนผสมด้วยไม้พาย คนให้เข้ากันจากนั้น ใส่นมลงไป คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน
- 4
รองกระดาษในภาชนะที่ใช้อบ แล้วเทแป้งครึ่งหนึ่งลงในภาชนะที่ใช้อบ ใส่แอปเปิ้ลคาราเมลลงไปครึ่งหนึ่ง ตามด้วยส่วนแป้งที่เหลือใส่ลงไป ตามด้วยแอปเปิ้ลคาราเมลที่เหลือใส่ลงไปให้หมด จากนั้นโรยด้วยครัมเบิ้ลกระจายลงไปให้ทั่วพิมพ์
นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศา เวลา 50-60 นาที (เตาของแต่ละบ้านไม่เท่าดันให้เช็คความสุกของตัวขนมด้วยคะ) เมื่อเค้กอบเสร็จเอาออกจากพิมพ์ พักไว้ให้เย็น ตัดเค้ก จัดลงจานพร้อมทาน 🍎🥰
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม








ความคิดเห็น