Cookie ธัญพืช 2
หม้อทอดลมร้อน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ส่วน 1 เนยอุณหภูมิห้อง ตีกับน้ำตาล (ร่อนน้ำตาล เคยไม่ร่อนแล้วเป็นก้อน) ใส่ไข่ไก่ กลิ่นวานิลลา
- 2
ร่อนแป้งผสมเบกกิ้ง แล้วแบ่งทีละครึ่ง ผสมกับส่วน 1 และใส่ธัญพืชผสม (ลูกเกดแช่น้ำร้อนก่อน 10 นาที)
- 3
หม้อทอดลมร้อน ใส่น้ำที่ฐานเล็กน้อย (เพื่อไม่ให้ผิวคุ้กกี้แห้งแข็งเกิน แต่ข้างในยังเปียก) วอร์ม 140/5 นาที วางกระดาษไข ทาน้ำมันนิดหน่อย ตักส่วนผสมวาง (ใช้ช้อนตวง tbsp) วางวอลนัทตกแต่ง กดให้แบนๆ
- 4
ตั้งอุณหภูมิ 140/15 นาที กลับ 140/15 นาที นำออกมาพักบนตะแกรงให้เย็น (10 นาที) เก็บใส่กล่อง
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13222550
ความคิดเห็น