วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมหอยลาย!..นำหอยลายล้างให้สะอาดพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 2
วิธีทำ!..ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟร้อนปานกลาง ใส่พริกขี้หนูเขียวแดงโขลกกับกระเทียมลงไป ผัดพอหอมใส่หอยลาย แล้วเติมน้ำ ผัดให้เข้ากัน
- 3
ปรุงรส!..ด้วย ผงเติมทิพ น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผัดให้หอยสุกดี ใส่เห็ด แครอท ลงไปผัดพอสุก ใบมะกรูดฉีก พริกขี้หนูสด โหระพา ใบกะเพราลงไป ผัดเร็วๆ พอเข้ากันดี
- 4
จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13223028












ความคิดเห็น