ตั้งกระทะ ใส่น้ำเปล่า พอน้ำเดือด นำสาคูลงต้มจนใส จากนั้นนำสาคูสุกใส่ลงในหม้อแกงบวช คนให้เข้ากัน รอให้เดือดอีกครั้ง ยกขึ้น