เซทซุปกิมจิ เนื้อย่าง
เมนูนี้เป็นเมนูที่เราคิดและดัดแปลง มาใหม่ โดนที่ไม่ต้องใช้เครื่องปรุงของเกาหลี เลย ค่ะ #เมนูประจำบ้าน
เซทซุปกิมจิ เนื้อย่าง
เมนูนี้เป็นเมนูที่เราคิดและดัดแปลง มาใหม่ โดนที่ไม่ต้องใช้เครื่องปรุงของเกาหลี เลย ค่ะ #เมนูประจำบ้าน
วิธีทำ
- 1
ส่วนที่ 1 นำเนื้อ และเครื่องปรุงทั้งหมดมาผสมให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที พอครบเวลา ก็นำออกมาย่างให้สุก แล้วจัดจาน เสร็จ
- 2
ส่วนที่ 2 ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไปพอน้ำมันร้อน ก็นำหมูสามชั้นลงไปจี่ให้สุก แล้วตักขึ้นพักไว้
- 3
ตั้งหม้อ ใส่กิมจิลงไป ตามด้วย หมูสามชั้นที่จี่ ไว้ แล้วนำส่วนผสมที่เหลือ ใส่ลงไป (ยกเว้นไข่ กับ เต้าหู้) คนทุกอย่างให้สุกและเข้ากัน ชิมรสชาติอีกทีให้ได้ตามชอบ แล้วใส่ เต้าหู้ ลงไป 10 วินาที ก็ใส่ไข่ตามลงไป เสร็จแล้วค่ะ ซุปกิมจิ
- 4
วิธีทำกิมจิ เข้าไปดูได้ในหน้าโปรไฟล์ ของเรานะ เราได้บอกวิธีทำกิมจิ ไว้แล้ว โดยที่ไม่ต้องใช้ของเกาหลีเลย
- 5
น่ากินสุดๆ เสิร์ฟ พร้อมกับ ผักสลัด และ กิมจิ ในภาพมี หมูย่างด้วยนะ วิธีทำเดียวกันกับเนื้อย่างเลย ค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เนื้อย่างนมสด เนื้อย่างนมสด
เนื้อย่างนมสด ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ เข้ากันมากค่ะ รสชาติ จะหอมเครื่องเทศต่างๆ วิธีทำไม่ยาก ลองไปทำดูนะคะ #เมนูประจำบ้าน
-
เนื้อย่างพริกป่น เนื้อย่างพริกป่น
เมนูนี้ เคยลงไปครั้งหนึ่ง แต่ว่าเป็นเนื้อหมู วันนี้อยากทานเนื้อ เลยใช้เนื้อโคขุน ซึ่งจะนุ่ม และหอมมาก เวลาโดนไฟ เมนูนี้ไม่ยากเลย หมัก 10-15 นาทีก็พอ ย่างไฟแรง ๆ ไว ๆ พอสุกแบบน้ำตก กินกับข้าวเหนียว หรือ แกล้มเครื่องดื่ม เหมาะกับงานเลี้ยง หรือ ทำทานกันเอง เข้มข้นไม่ต้องง้อน้ำจิ้มเลย ...แนะนำครับ เมนูนี้ เด็ดจริง
-
ซอสหมักเนื้อย่างเกาหลี ซอสหมักเนื้อย่างเกาหลี
ที่มาของสูตรจากยูทูปนี้ค่ะ ลองทำตามแล้วมันเวิร์คมากกก แนะนำให้ใช้ Coke สูตรปกติเลยนะคะ ไม่เอาแบบ Diet/Zero ค่ะเจ้าของสูตรเขาบอกว่าเขาฟังมาจากเว็บเกาหลี ของวิธีหมักในร้านอาหารค่ะ#ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายทำกินเอง#อร่อยบอกต่อhttps://youtu.be/xmpHwbjT_4c
-
ยำเนื้อย่างใส่เซเลอรี่ ยำเนื้อย่างใส่เซเลอรี่
เซเลอรี่นอกจากจะเอาไปปั่นดื่มเพื่อสุขภาพแล้ว ลองเอามายำก็เข้าท่าดีนะคะ
-
เนื้อย่างจิ้มแจ่ว เนื้อย่างจิ้มแจ่ว
ช่วงเทศกาลสงกรานต์ หลายท่านคงกลับบ้านตามภูมิลำเนากัน เมนูที่มักจะขาดไม่ได้ก็คือ ปิ่ง-ย่าง วันนี้เรานำ เนื้อย่างจิ้มแจ่วมานำเสนอ ทานที่ไม่ทานเนื้อก็เปลี่ยนเป็นหมู หรือไก่ ได้ตามชอบครับ -
ยำเนื้อย่าง ยำเนื้อย่าง
ทำง่าย กินง่าย ใช้เวลาน้อย เนื้อนุ่ม ๆ พอมาเจอกับน้ำยำรสแซ่บ ๆ มันก็ฟินยำเนื้อย่าง เป็นเมนูกับแกล้ม หรือ เมนูอาหารเย็น #เมนูกู้โลก64🌏
-
ยำเนื้อย่าง ยำเนื้อย่าง
สูตรยําเนื้อย่างใส่แตงกวาและเครื่องยำ ทีเด็ดอยู่ที่เนื้อย่างสุกตามชอบและน้ำยำรสแซ่บ ทำง่าย กินง่าย ใช้เวลาน้อยน่า เนื้อนุ่ม ๆ ทานคู่ผักสด -
เนื้อย่างสไปซี่เกาหลี เนื้อย่างสไปซี่เกาหลี
อยากทานเนื้อย่างเกาหลี เลยลองทำทานเองที่บ้าน ออกมาสไตล์ฟิวชั่นไทย-เกาหลีค่า ส่วนตัวชอบซอสนี้มาก เผ็ดอร่อยดี
-
ยำเนื้อย่าง ยำเนื้อย่าง
น้ำตกเนื้อเป็นหนึ่งในอาหารพื้นบ้านแถบตะวันออกเฉียงเหนือของไทยที่เป็นที่นิยมมาก ความหอมของเนื้อที่นำไปย่างไฟ เสร็จแล้วนำไปยำ ทำให้ได้รสชาติที่จัดจ้าน ถูกใจใครหลายๆ คน และยังดังไปถึงระดับโลกด้วย โดยติดอันดับ 19 จากการสำรวจข้อมูลของเว็บไซต์ cnngo.com ที่จัดอันดับสุดยอดอาหาร 50 เมนูทั่วโลกในปี 2011 และยังติด อับดับ 1 ใน 10 ของอาหารไทยยอดนิยมที่ชาวต่างขาติและคนไทยชอบรับประทาน
starath -
ยำหัวปลีเนื้อย่าง ยำหัวปลีเนื้อย่าง
คิดถึงแม่ แม่เคยยำให้กินแล้วก็พอดีมีหัวปลีสดมาใหม่ ๆ -
เนื้อย่างน้ำตก เนื้อย่างน้ำตก
รวมร่างระหว่างแจ่วเหลือจากคอหมูย่างจิ้มแจ่วค่ะ เลยเอาแจ่วมาผสมกับเนื้อย่าง เพิ่มรสชาติให้เข้มข้น ได้เป็นมื้อกลางวันอีกมื้อนึงพอดี แต่สูตรด้านล่างเป็นสูตรปกตินะ
-
เนื้อย่างเทริยากิไข่ม้วนปูอัด เนื้อย่างเทริยากิไข่ม้วนปูอัด
ทำทานเองที่บ้านก็หรูได้
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น