ตัดแผ่นเกี๊ยวเป็นรูปวงกลม

ทาน้ำมันบางๆ ลงบนพิมพ์ที่จะใช้อบ ทาน้ำมันบางๆ ลงบนแผ่นเกี๊ยวทั้งสองด้าน แล้วนำใส่ลงในพิมพ์

อย่าลืมวอมเตาอบก่อนนำเข้าอบด้วยนะคะ นำเข้าเตาอบที่ไฟ 170 องศา เวลา 8 -10 นาที หรืออบจนกว่าเกี๊ยวจะได้สีตามที่เราต้องการ (อย่าลืมว่าความร้อนของเตาแต่ละบ้านไม่เท่ากัน ให้สังเกตสีของเกี๊ยวเป็นหลัก)

นำกุ้งล้างให้สะอาด ใส่น้ำมันมะกอก+ผิวมะนาว+พริกป่น+เกลือป่น+พริกไทยดำป่น เคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วนำเข้าเตาอบ ไฟ 170 องศา 8-12 นาที หรือจะนำไปย่าง ในกระทะก็ได้แล้วแต่สะดวกค่ะ

เมื่อทุกอย่างสุกแล้ว นำผักที่ชอบใส่ลงไปในเกี๊ยวถ้วย ตามด้วยซอสครีมที่เราชอบ วางกุ้งลงไป จัดใส่จานพร้อมทานค่ะ ทานคู่กับสลัดครีม,มายองเนส,หรือทานคู่กับครีมเปรี้ยว บีบมะนาวลงไป ใส่เกลือนิดหน่อย ก็อร่อยค่ะ 😊❤🥰

พร้อมทานคร้าา😍❤🥰