เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่องทั้งหมดให้เรียบร้อย ตั้งกระทะใส่น้ำมันสำหรับผัด
- 2
ใส่กระเทียมลงไปเจียวให้มีกลิ่นหอม แล้วตามด้วยเนื้อหมูที่เตรียมไว้
- 3
พอหมูเริ่มสุกนิดหน่อยให้ใส่บวบตามลงไป ขั้นตอนนี้จะใส่น้ำลงไปนิดหน่อยระหว่างผัด ไม่ต้องใส่เยอะ น้ำจากบวบจะออกมาเพิ่มเอง ผัดจนบวบเริ่มยุบ แล้วปรุงรสตามชอบ
- 4
หลังจากนั้นแหวกออกแล้วตอกไข่ใส่ลงไป ค่อยๆ เกลี่ยไข่ให้เริ่มพอสุกแล้วจึงผัดให้เข้ากัน
- 5
ปิดไฟ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13299704
ความคิดเห็น