เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำไก่ไปล้าง เมื่อล้างเสร็จแล้ว ให้หั่น อกไก่บางๆ
- 2
แล้วทาด้วยซอสหมักสเต็ก
- 3
แช่ไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที
- 4
เมื่อครบ 30 นาทีแล้ว ให้เอามาเตรียมใส่หม้ออบรมควัน
- 5
ตั้งเวลาประมาณ 20 นาที อุณหภูมิ 150 องศา
- 6
คอยสังเกตเมื่อไก่เริ่มเหลือง ก็ให้เปิดมาอบมควันและทาซ้ำเพื่อความเข้มข้นของสเต็ก
- 7
เมื่อครบเวลา ให้กลับอีกด้านนึงแล้วทาซอสสเต็ก แล้วปรับเวลาประมาณ 10 นาที อุณหภูมิ 150 องศา
- 8
เมื่อเสร็จแล้วตักใส่จาน เพิ่มผักสลัดเป็นอันเสร็จ เสิร์ฟได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13301932
ความคิดเห็น