Kuah bakso

Name: Kuah bakso
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bulat Bakso; 4 buah Miri; 1,5 sendok teh Tumbar bubuk; 6 siung Bawang putih; 1 sendok teh Merica bubuk; Garam; Bawang merah iris yg sudah di goreng; potong Daun seledri; potong Daun loncang; Bihun jagung yang sudah di rebus; Kecap saos; Cabe yang sudah di rebus di giling halus; Pekak 2 dan kayu manis 2

Via @cook_5525758

Kuah bakso

Via @cook_5525758

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

bulatBakso
4 buahMiri
1,5 sendok tehTumbar bubuk
6 siungBawang putih
1 sendok tehMerica bubuk
Garam
Bawang merah iris yg sudah di goreng
potongDaun seledri
potongDaun loncang
Bihun jagung yang sudah di rebus
Kecap saos
Cabe yang sudah di rebus di giling halus
Pekak 2 dan kayu manis 2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling bawang putih dan miri, tumis dengan sedikit minyak lalu tambahkan merica, tumbar tumis hingga harum
2

Masukan tumisan tadi ke dalam tempat untuk rebus kuah, tambahkan daun bawang yang sudah di potong, dan pekak kayu manis dan bakso
3

Biar kan mendidih, tambahkan garam. Lalu tes rasa
4

Penyajian Susun bihun jagung dalam mangkok, tambahkan irisan seledri, bawang goreng, saos, kecap dan cabe
5

Siram dengan kuah. Bakso siap di nikmati