กลายเป็นเมนูที่อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไม่ได้ ทุกครั้งที่ทำจะมิกซ์แอนด์แมทตลอด #เปิดเตาเข้าครัว2025

เมนูคุ้นเคย แต่เปลี่ยนให้ดูคลีนขึ้นนิดนึง

แคลเซียม ไก่งวงนั้นมีปริมาณแคลเซียมสูงยิ่งกว่าเนื้อสัตว์อื่นใด: เนื้อไก่งวงบริเวณน่องสะโพกขนาด 3.5 ออนซ์มีแคลเซียมสูงถึง 32 มิลลิกรัมเมื่อเทียบกับ 11 มิลลิกรัมจากเนื้อหน้าอกไก่ทั่วไปและ 12 มิลลิกรัมจากสเต็กเนื้อสันนอก แคลอรี่ เนื้อหน้าอกไก่งวงมีแคลอรี่ต่ำกว่าเนื้อสัตว์อื่นใดรวมทั้งน้อยกว่าไก่ คอเลสเตอรอล ไก่งวงมีคอเลสเตอรอลในระดับต่ำและมีไขมันอิ่มตัวน้อยกว่าเนื้อสัตว์อื่น ๆ ไขมัน ไก่งวงมีไขมันโดยรวมน้อยกว่าเนื้อสัตว์อื่น ๆ รวมทั้งไก่ หนึ่งหน่วยบริโภคของไก่งวงคือสามออนซ์ ในเนื้อหน้าอกไก่งวงมีพลังงานแคลอรี่ที่มาจากไขมันเพียง 5% เปรียบเทียบกับ 52% จากเนื้อซี่โครงหมู 41% จากเนื้อสันนอก และ 20% จากเนื้อหน้าอกไก่ ไก่งวงยังมีปริมาณไขมันอิ่มตัวต่ำที่สุด (เพียง 0.5 กรัมต่อหน่วยบริโภค 100 กรัม) โปรตีน ไก่งวงหนึ่งส่วนมีโปรตีนที่สูงกว่าเนื้อไก่ เนื้อวัวหรือเนื้อหมู ไก่งวงยังมีกรดอะมิโนชนิด methionine ซึ่งเป็นกรดอะมิโนสำคัญที่จำเป็นต่อการสร้างโปรตีนที่สมบูรณ์ของร่างกายที่สูงที่สุด และเนื่องจากเนื้อไก่งวงสามารถนำมาปรุงรสชาติได้อย่างประณีต ทำให้ทานง่ายและง่ายต่อการย่อยกว่าแหล่งโปรตีนอื่น ๆ หลายชนิด ไก่งวงจึงเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้สูงอายุ (นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมของธาตุเหล็ก riboflavin สังกะสีและวิตามิน B6 และ B12 ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการสร้างพลังงานและต่อสุขภาพที่ดี) โซเดียม เนื่องจากการมีโซเดียมต่ำตามธรรมชาติ เนื้อหน้าอกไก่งวงขนาดส่วน 3.5 ออนซ์จึงมีโซเดียมเพียง 68 มิลลิกรัม ซึ่งเท่ากับประมาณ 2% ของปริมาณที่ควรได้รับในแต่ละวัน

สูตรมาจาก Ketome Cuisine เราเพิ่มกระเทียมสดเพื่อเพิ่มความหอมค่ะ

สีสันสดใสดึงดูดสายตาเด็กๆให้กินผักได้แน่นอน ใครกำลัวลดน้ำหนักมื้นนี้เหมือนจะเบาแต่ก็ทำให้อยู่ท้อง อาหารสุขภาพถ้วยโปรดของหลายๆบ้าน วัตถุดิบหาง่าย ทำง่ายคนทำอาหารไม่เป็นก็ทำได้

#ตั้งเป้าเราทำได้ .. เป้าหมายทำทานเองเมนูนี้สำหรับเราคิดว่าง่ายนะคะ แต่เสียเวลามากๆๆๆ ทำครั้งนึงก็เก็บไว้ปรุงเมนูอื่นได้อีกหลายครั้งเลยค่ะ

เพิ่งได้ food processor มาใหม่วันนี้ทำลูกชิ้นซะเลย ส่วนผสมง่ายๆ ไม่เยอะ รู้สึกเหมือนกินลูกชิ้นจริงๆ เลยค่ะ5555

#กินได้สนุกด้วย

อยากกินเตี๋ยวต้มยำ ก็ทำกินเองเลยละกัน โปรตีนเน้นๆๆ #ครัวผจญภัย

เนื่องจากหาซื้อกินราคาสูง เลยทำเองดีที่สุด

#กินคลีนยังไงให้อร่อย #ตั้งเป้าเราทำได้ #เป้าหมายหุ่นสวยสุขภาพดี #ไอเดียช่วยเพื่อน