Pangsit Goreng

Penasaran banget sama pangsit goreng yang lagi viral itu. Akhirnya nyoba bikin sendiri, tapi kali ini menggunakan daging sapi. Ternyata rasanya enak banget😍
Pangsit Goreng
Penasaran banget sama pangsit goreng yang lagi viral itu. Akhirnya nyoba bikin sendiri, tapi kali ini menggunakan daging sapi. Ternyata rasanya enak banget😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan isian pangsit. Campurkan daging sapi, tepung tapioka, bawang putih, lada, kaldu jamur, lalu aduk sampai merata.
- 2
Siapkan kulit pangsit, beri isian, lalu lipat menjadi segitiga seperti pada gambar. Setelah itu di kedua ujungnya ditarik kedalam (Pangsit dapat dibentuk sesuai keinginan).
- 3
Setelah itu rebus pangsit dalam air mendidih yang telah dicampur minyak agar tidak lengket. Setelah direbus angkat pangsit lalu masukan dalam air es. Setelah itu baru ditiriskan dan siap untuk dimasak.
- 4
Siapkan bumbu yang dihaluskan seperti bawang putih, bawang merah, kemiri. Sedangkan bahan lainnya dipotong-potong.
- 5
Tumis bumbu sampai masak, dan (aku menambahkan margarin agar bumbu lebih gurih). Setelah itu tambahkan air dan masukan semua bumbu dan bahan lainnya. Setelah bumbu dirasa pas masukan pangsit dan tunggu sampai semua bumbu meresap (jangan terlalu diaduk aduk agar pangsit tidak rusak)
- 6
Jadi deh pangsit goreng siap untuk dinikmati😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar