นำอะโวคาโด หั่นเต๋า และ ปูม้านิ่ง มาวางไว้บนจาน

หลังจากนั้นนำผักที่ล้างเสร็จมาซับน้ำออกให้หมด เพื่อไม่ให้น้ำที่ติดอยู่ในผักมาผสมเข้ากับไปกับตัวน้ำสลัด เพื่อป้องกันเรื่องรสชาติจากน้ำล้างผักไปผสมกันเพราะจะทำให้ น้ำสลัดมีรสชาติเพี้ยนไป

นำเครื่องปรุงน้ำสลัดมาผสมเข้าไป โดยให้ใช้ตะกร้อตีให้เข้ากัน

ปรุงรสและชิมตามชอบ โดยให้มีรส เปรี้ยวนำ ตามด้วยความหวานและเค็ม

นำน้ำสลัดที่ผสมทั้งหมด คลุกกับผักที่ล้างไว้ จากนั้นวางไว้ด้านบนของวัตถุดิบที่เตรียมไว้ข้างต้น

หากมีพาร์เมซานซีส สามารถขูดเพิ่มเติมได้เพื่ออรรถรสในการรับประทาน