สาคูไส้ไก่-ไส้หมู
Lili @Lili_Cuisine87
สาคูสูตรคุณนายแม่ อร่อยๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ทำตามวิดีโอได้เลยค่ะ https://youtu.be/DpNb3f6Mds0
สาคูไส้ไก่-ไส้หมู
สาคูสูตรคุณนายแม่ อร่อยๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ทำตามวิดีโอได้เลยค่ะ https://youtu.be/DpNb3f6Mds0
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอร้อน
- 2
ใส่สามเกลอลงผัดให้หอมฟุ้ง
- 3
ใส่หอมแดงลงผัดให้ใส
- 4
ใส่ไช้โป๊วเค็มสับ ผัดให้หอม
- 5
ใส่ไก่บด หรือหมูบดลงผัดจนสุก
- 6
ใส่เนยถั่วลงผัด ถ้าใช้ถั่วตัดก็ใส่ถั่วตัดแทนได้เลยค่ะ
- 7
เติมน้ำตาล 5 ชช แต่ถ้าใช้ถั่วตัดก็ไม่ต้องเติมน้ำตาลเพิ่มคะ
- 8
ผัดจนไส้สุก แล้วรอให้เย็นค่อยปั้นไส้พอคำ
- 9
แช่สาคูเม็ดเล็ก ในน้ำอุณหภูมิห้อง 15 นาที ให้สาคูชุ่มน้ำ เวลานึ่งจะใช้เวลาแค่ 3 นาทีให้สาคูสุก
- 10
พอไส้เย็น ถึงเวลาปั้นสาคูจนหมดและลงนึ่ง 3 นาที
- 11
สาคูร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟใน 3 นาทีค่ะ
- 12
สูตรคุณนายแม่นี้อร่อยมากๆ เลยค่ะ
Keywords
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13417329
ความคิดเห็น