น้ำพริกกะปิปลาทู

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
🐟🐟🐟เมนูน้ำพริกกะปิปลาทู เป็นเมนูโปรดของครอบครัว ทำง่าย อร่อย กินคู่กับผักสดนะคะ #คิดถึงแม่
น้ำพริกกะปิปลาทู
🐟🐟🐟เมนูน้ำพริกกะปิปลาทู เป็นเมนูโปรดของครอบครัว ทำง่าย อร่อย กินคู่กับผักสดนะคะ #คิดถึงแม่
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียม!..นำกะปิ หอมแดง กระเทียม พริกขี้หนู ย่างให้หอม เตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมปลาย่าง!.. นำปลาขอดเกล็ด เอาพุงออก นำไปย่างให้สุก ตั้งพักไว้ให้เย็น แกะเอาแต่เเนื้อ เตรียมไว้
- 3
วิธีทำ!..นำพริกขี้หนู หอมแดง และกระเทียม ที่เราคั่วจนหอมเตรียมไว้ โขลกหยาบๆ
- 4
ใส่เนื้อปลา
- 5
ใส่กะปิ โขลกจนเข้ากันดี
- 6
ใส่น้ำตาลปี๊บ ผงเติมทิพ ใส่น้ำนะมาว ใช้สากขยี้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย จัดเสิร์ฟ
- 7
จัดเสริฟกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ พร้อมผักสด ที่เราชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13423240















ความคิดเห็น (3)