“ผัดหอยลายพริกเผาพริกสด”

ImAiw Wattanakorn
ImAiw Wattanakorn @lmAiw
ปทุมธานี

ช่วงนี้หอยลายราคาถูก ผัดกินให้สะใจไปเลย ใส่ทั้งพริกเผาและพริกสดตำ เผ็ดร้อนดีจัง #ตามสั่งสูตรฉัน

“ผัดหอยลายพริกเผาพริกสด”

ช่วงนี้หอยลายราคาถูก ผัดกินให้สะใจไปเลย ใส่ทั้งพริกเผาและพริกสดตำ เผ็ดร้อนดีจัง #ตามสั่งสูตรฉัน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

40 นาที
ทั้งครอบครัว
  1. น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  2. กระเทียมตำ 2 ช้อนโต๊ะ
  3. พริกขี้หนูตำ 10 เม็ด
  4. น้ำพริกเผา 1 ถุง
  5. น้ำสะอาด 1 ถ้วยตวง
  6. น้ำตาลทราย 2-3 ช้อนชา
  7. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  8. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  10. หอยลาย 3 กิโลกรัม
  11. โหระพา 2 กำมือ

วิธีทำ

40 นาที
  1. 1

    ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียมตำ และ พริกขี้หนูตำ ผัดให้หอม

  2. 2

    ใส่พริกเผาลงไปผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน เติมน้ำสะอาดลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ผงปรุงรส น้ำปลา และ น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

  3. 3

    ใส่หอยลายลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่โหระพาลงไปผัดให้ผักสลบ ปิดไฟ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
ImAiw Wattanakorn
เมื่อ
ปทุมธานี

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน