ตะวันสาดแสง ☀️/ ไข่เจียวทูน่าฟูกุ้งสดราดน้ำจิ้มซีฟู้ด 🍳 🐟 🦐 🌶 / Omelette with spicy seafood sauce
อยากกินน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ กับของที่มีติดตู้เย็น กินไข่เจียวหอมๆ ฟูๆ กับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็แซ่บได้ 🤔 #ตามสั่งสูตรฉัน เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม เผ็ด กรอบ นุ่ม เด้ง ฟู หาได้หมดในเมนูนี้ 😊
ที่มาของชื่อเมนูเพราะจานนี้ดูเหมือนแสงอาทิตย์ที่มีหลายเฉดสีเหมือนอารมณ์คน (ชอบนั่งดูตะวันครับ จริงๆนะ) #บางคนจะรู้และเข้าใจ นั่งดูตะวันได้หลายชั่วโมงริมอ่าง
ตะวันสาดแสง ☀️/ ไข่เจียวทูน่าฟูกุ้งสดราดน้ำจิ้มซีฟู้ด 🍳 🐟 🦐 🌶 / Omelette with spicy seafood sauce
อยากกินน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ กับของที่มีติดตู้เย็น กินไข่เจียวหอมๆ ฟูๆ กับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็แซ่บได้ 🤔 #ตามสั่งสูตรฉัน เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม เผ็ด กรอบ นุ่ม เด้ง ฟู หาได้หมดในเมนูนี้ 😊
ที่มาของชื่อเมนูเพราะจานนี้ดูเหมือนแสงอาทิตย์ที่มีหลายเฉดสีเหมือนอารมณ์คน (ชอบนั่งดูตะวันครับ จริงๆนะ) #บางคนจะรู้และเข้าใจ นั่งดูตะวันได้หลายชั่วโมงริมอ่าง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ทำน้ำจิ้มซีฟู้ดโดยเอาส่วนผสมเข้าเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียด แล้วเติมน้ำเปล่าลงไปคลุกให้เข้ากัน
- 2
ยีปลาทูน่าให้แตก พักสะเด็ดน้ำ 15 นาที ก่อนนำไปทอดในน้ำมันเดือดไฟกลางจนเหลืองกรอบ ตักพักเอาไว้ ระหว่างทอดให้ลวกกุ้งในน้ำเดือด แล้วตักพักเช่นเดียวกัน
- 3
ตีไข่ให้เข้ากัน แล้วเจียวในกระทะร้อนๆ ให้เหลืองสวย ตักใส่จาน ตกแต่งด้วยกุ้ง ปลาทูน่าฟู แล้วราดน้ำจิ้มซีฟู้ด แต่งหน้าด้วยผักชี ยกเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น