ตั้งกระทะใส่เนยลงไป พอเนยละลาย ก็ใส่หอมใหญ่ลงไป ผัดจนหอมใหญ่ใสขึ้น

จากนั้นก็ใส่ นมข้นจืด ลงไปทั้ง 2 กระป๋อง ตามด้วยน้ำเปล่า

จากนั้นก็นำ ซี่โครงหมู ใส่ลงไป แล้วตามด้วย เครื่องปรุงที่เหลือทั้งหมด ใส่ลงไป คนทุกอย่างให้เข้ากัน ชิมรสชาติปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ จากนั้นก็รอให้น้ำเดือด แล้วปิดฝาเบาไฟเป็นไฟอ่อนๆ ตุ๋นยาวไป 1 ชม. หรือ จนกว่าหมูจะเปลื่อยตามที่เราต้องการ

จัดจานด้วยผักลวกต่างๆ ตามชอบ เสร็จแล้วจ้า😊