กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย v2 / Fried prawns with garlics & peppers 🦐 🧄 🌶

obob’s cooking @peace_obob1
วันนี้มาผัดแบบแห้งๆ กันครับ
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย v2 / Fried prawns with garlics & peppers 🦐 🧄 🌶
วันนี้มาผัดแบบแห้งๆ กันครับ
วิธีทำ
- 1
คลุกแป้งทอดกรอบกับกระเทียม แล้วเจียวกระเทียมในน้ำมันร้อนไฟกลาง พอให้เหลืองหอม ตักพัก
- 2
แกะเปลือกกุ้ง เอามันตรงหัวออก แล้วทอดในน้ำมันร้อนๆ ไฟกลางพอ รอจนหางกุ้ง คางกุ้งกรอบ ตักพัก
- 3
เทน้ำมันออก เอากุ้งลงไปผัดแบบแห้ง ใส่กระเทียมลงไปด้วย คลุกให้เข้ากันใส่ซีอิ๊ว ซอสปรุงรส น้ำตาล ปรับรสชาติตามชอบ เสร็จแล้วตามด้วยพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน ตักยกเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินนนนน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13571293










ความคิดเห็น (3)