Tumis Green Bell Pepper + Saus Jamur

Name: Tumis Green Bell Pepper + Saus Jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah green bell pepper iris memanjang (paprika hijau); 1 buah bawang bombay iris memanjang; Sejumput garam; Secukupnya lada hitam; Minyak; 5 buah Jamur merang/jamur kancing; 5 buah bakso ikan/ayam (optional gak wajib pake topping ini); 2 siung bawang putih cincang; 1/4 buah bawang bombay cincang; 1/2 buah tomat potong dadu kecil-kecil; 1/4 sdt lada hitam; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm larutan maizena

Mami Gisa @mamigisa20

Bandung - Bekasi

Tumis Green Bell Pepper + Saus Jamur

Mami Gisa @mamigisa20

Bandung - Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahgreen bell pepper iris memanjang (paprika hijau)
1 buahbawang bombay iris memanjang
Sejumputgaram
Secukupnyalada hitam
Minyak
Saus Jamur
5 buahJamur merang/jamur kancing
5 buahbakso ikan/ayam (optional gak wajib pake topping ini)
2 siungbawang putih cincang
1/4 buahbawang bombay cincang
1/2 buahtomat potong dadu kecil-kecil
1/4 sdtlada hitam
1 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin
1 sdtminyak wijen
1/2 sdmsaus tiram
1 sdmlarutan maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis green bell pepper dengan bawang bombay hingga matang tambahkan garam dan lada hitam
2

Untuk sausnya tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak wijen hingga wangi
3

Masukkan tomat masak dan sedikit air hingga tomat agak layu, masukan jamur dan tambahan topping jika pakai tambahan topping, masak hingga setengah matang
4

Masukan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan lada hitam, aduk merata cek rasa
5

Tambahkan larutan maizena, aduk sampai kuah kental, matikan api angkat dan sajikan :)