ต้มเส้น - ต้มน้ำในหม้อ รอน้ำเดือดใส่เกลือ ใส่เส้น (ไม่ต้องใส่น้ำมัน)

ทอดเบคอนด้วยไฟกลางให้กรอบ

นำเส้นที่สุกแล้วผัดกับเบคอน ให้น้ำมันเบคอนเคลือบเส้นให้ทั่ว

ปิดไฟ เทไข่ที่เตรียมไว้ลงไปคลุกให้ทั่วอีกที

เสิร์ฟใส่จานพร้อมโรยพาร์เมซาน+พริกไทย แต่งหน้าตามความชอบ เสร็จ