หั่นเนื้อไก่ชิ้นพอดีคำ ใส่น้ำลงในกระทะ แล้วใส่เนื้อไก่ลงไป ใส่น้ำปลาลงไป

การใส่น้ำปลา/ผงชูรส ก่อนไก่สุกจะทำให้ซึมเข้าเนื้อรสชาติดีค่ะ รวนไปเรื่อยๆ จนไก่สุก

หลังจากนั้นฉีกใบมะกรูดใส่ลงไป รวนให้ทั่ว ตักใจจานเสิร์ฟได้เลยค่ะ

ลองชิมดูถ้ายังไม่เค็มให้เติมน้ำปลาอีกได้ค่ะ เท่านี้ก็จะได้เมนูไก่รวนน้ำปลาแสนอร่อยแล้วค่ะ