ตั้งกระทะใ ส่น้ำมันพืช ตามด้วยพริกแกง ผัดจนสุก ถ้าแห้งไปเติมน้ำเล็กน้อย แล้วผัดพริกแกงจนสุก จากนั้นใส่หมูสับ ตามด้วยวุ้นเส้นที่แช่น้ำแล้ว
เติมน้ำ 1/2 ถ้วย

พอทุกอย่างเดือด ปรุงรส ใส่ใบมะกรูดฉีกครึ่งใบ ตามด้วยกุ้ง ผัดต่อจนวุ้นเส้น และเครื่องต่างๆ สุก ตักใส่จานได้เลยค่ะ