ข้าวยำไก่แซ่บซี๊ด
วิธีทำ
- 1
แล่อกไก่เป็นชิ้นบางๆ นำไปคลุกกับเกลือ และพริกไทย
- 2
นำไก่ที่เตรียมไว้คลุกแป้งทอด > จุ่มไข่ > คลุกแป้งทอดอีกที > แล้วชุบเกล็ดขนมปัง
- 3
ตั้งน้ำมันในกะทะ ไฟปานกลาง รอจนน้ำมันร้อน นำไก่ลงไปทอดจนเหลืองกรอบ
- 4
เตรียมน้ำยำในภาชนะที่มีขนาดใหญ่ที่สามารถนำไก่ทอดลงไปคลุกได้ ใส่ส่วนผสมน้ำยำทุกอย่างลงไป คลุกจนเข้ากัน
- 5
เมื่อไก่ทอดสุกดีแล้ว นำมาหั่นแล้วเอาลงไปคลุกกับน้ำยำ
- 6
เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนอยากเบิ้ลจากที่ 2 😋
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13742624















ความคิดเห็น