สุกี้น้ำใสแบบคลีน - สำหรับคนไดเอ็ทและเบาหวาน

Mochi's mom
Mochi's mom @cook_24584684
SPK, Thailand
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชั่วโมง
1 เสิร์ฟ
  1. รากผักชีทุบ 3 ราก
  2. กระเทียมหั่นสไลซ์ 8 กลีบ
  3. พริกไทยดำเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
  4. ซี่โครงไก่ 1 ซี่โครง
  5. น้ำเปล่า 700-800 มิลลิลิตร
  6. เนื้ออกไก่หั่นสไลซ์หั้นหนา 4 ชิ้น
  7. วุ้นเส้น 1 กำมือ
  8. ผักกาดลวก 1 ใบ
  9. กวางตุ้งลวกหั่น 1 กำมือ
  10. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  11. น้ำจิ้มสุกี้

วิธีทำ

1 ชั่วโมง
  1. 1

    ต้มน้ำเดือด ใส่รากผักชี กระเทียมหั่นสไลซ์ พริกไทย และโครงไก่ในน้ำเดือด 30-45 นาที

  2. 2

    เหลือน้ำสต๊อกไก่ไว้ทำน้ำซุปสุกี้ จากนั้นนำอกไก่ที่หั่นสไลซ์ไปลวกในน้ำสต๊อกที่อยู่ในหม้อ แล้วตักอกไก่ขึ้นพัก

  3. 3

    นำวุ้นเส้น และผักไปลวกในน้ำสต๊อก จากข้อ 2 แล้วตักขึ้นพัก

  4. 4

    ตกแต่งจานพร้อมเสิร์ฟ โดยใส่วุ้นเส้น ผักลวก ตามด้วยอกไก่ หากผู้ใดไม่ต้องการทานแบบคลีน ให้เพิ่มไข่ ผงปรุงรส และน้ำจิ้มสุกี้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Mochi's mom
Mochi's mom @cook_24584684
เมื่อ
SPK, Thailand
ต้องการจะควบคุมอาหารและได้รสชาติตามใจฉัน อีกทั้งยังชอบทานน้ำตาล ขนมหวานนาๆ จนน้ำหนักขึ้นมา 7 กิโล จึงเลือกที่จะทำอาหารทานเองเป็นสูตรรสอ่อนไปจนปานกลาง และมีบางเมนูเป็นเมนูทางเลือกของคนเป็นเบาหวานตามสูตรคุณหมอ-ยำถั่วพู-แกงจืดไก่ใส่ฟัก-แกงเลียงน้ำเต้าฟักทอง-ต้มแซ่บเห็ด-ต้มจับฉ่าย-ไข่ตุ๋น-ยำลูกชิ้นหมู-เห็ดหอมน้ำแดง
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน