ซอยส่วนผสมทุกอย่างให้ละเอียด ยกเว้นใบมะกรูดให้ฉีก เอาแกนกลางออก พริกแห้งให้หั่นครึ่ง

ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมัน และนำทุกอย่างลงไปทอดด้วยกันให้พอกรอบ

ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน หลังจากนั้นโรยผงปรุงรสลงไปแล้วเขย่าให้เข้ากัน เท่านี้ก็ได้สมุนไพรทอดอร่อยๆ แล้วค่ะ