ไก่ย่างทันดูรี (ไก่ย่างสไตล์อินเดีย)
ไก่ย่างทันดูรี (สไตล์อินเดีย) รสชาติจะหอมเครื่องต่างๆ มากค่ะ รสชาติต่างจากไก่ย่างไทย นิดหน่อย สูตรนี้เราได้ประยุกต์ มาแล้ว เพราะอยากให้เพื่อนๆ หาส่วนผสมได้ไม่ยาก ลองทำทานกันดูนะ รับรองอร่อยมากค่ะ
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว
ไก่ย่างทันดูรี (ไก่ย่างสไตล์อินเดีย)
ไก่ย่างทันดูรี (สไตล์อินเดีย) รสชาติจะหอมเครื่องต่างๆ มากค่ะ รสชาติต่างจากไก่ย่างไทย นิดหน่อย สูตรนี้เราได้ประยุกต์ มาแล้ว เพราะอยากให้เพื่อนๆ หาส่วนผสมได้ไม่ยาก ลองทำทานกันดูนะ รับรองอร่อยมากค่ะ
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำส่วนที่ 1 ทั้งหมด มาผสมให้เข้ากัน
- 2
นำไก่มาบั้ง ตามรูป แล้วคลุกเคล้าให้ผสมเข้ากันดี แล้วหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที หรือ มากกว่านี้ได้
- 3
เมื่อครบเวลาก็นำมาย่าง ใช้ไฟอ่อน ค่อนไปทางกลาง พอด้านนึงสุก ก็กลับ อีกด้านนึง (ปิดฝาด้วยนะ) ย่างจนสุกดี ใช้เวลาย่าง ประมาณ 20 นาที หรือดูจนกว่าจะสุก
- 4
เสร็จแล้ว เสิร์ฟพร้อมกับ เครื่องเคียงต่างๆ อันที่จริงจะต้องทานคู่ กับข้าวบริยานี แบบในรูปที่ 2 แต่เดี๋ยวเราจะลงวิธีทำให้คลิปหน้านะคะ 😊
- 5
อร่อยมาก เครื่องเทศต่างๆสามารถ หาซื้อได้ใน แม็คโคร แผนกขายเครื่องเทศ หรือ ตามในห้าง ทั่วไปได้ค่ะ
- 6
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น