แกงส้มตามใจฉัน

Rosarin Johnson @cook_25784552
เมณูส่วนใหญ่ที่ได้มักจะมาจากเมนูที่ตัวเองชอบกิน แต่ไม่ยึดตามสูตรใคร เอาที่เราชอบก็ใส่ไป
เพื่อนๆ เอาไปประยุกต์เป็นของตัวเองได้
แกงส้มตามใจฉัน
เมณูส่วนใหญ่ที่ได้มักจะมาจากเมนูที่ตัวเองชอบกิน แต่ไม่ยึดตามสูตรใคร เอาที่เราชอบก็ใส่ไป
เพื่อนๆ เอาไปประยุกต์เป็นของตัวเองได้
วิธีทำ
- 1
โขลกกระชาย ปลาซาร์ดีน(เอาแต่เนื้อ) และน้ำพริกแกงส้มเข้าด้วยกัน
- 2
แครอท แอปเปิ้ลเขียว แรดิช เห็ดเข็มทอง ผักกาดขาว มะละกอดิบ กุ้ง ปลา ล้างน้ำให้สะอาด หั่นตามใจชอบ (เมนูนี้ชอบอะไรที่คิดว่าอยู่ในแกงส้มแล้วจะอร่อย ใส่เข้าไปเลยค่ะ)
- 3
นำเครื่องแกงที่โขลกในข้อแรก ใส่ในหม้อ (น้ำประมาณ 1.5 ลิตร) พอเดือดใส่ผักทุกอย่าง ตามด้วยกุ้ง และปลา เป็นอันดับสุดท้าย เวลาเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยหนังปลาแซลมอนทอดกรอบ (อร่อยมากขอบอก)
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13766032







ความคิดเห็น