นำหมูสามชั้นไปทอดจนกรอบ เมื่อหายร้อนหั่นใส่ชามเอาไว้

นำผักบุ้งพร้อมใส่เครื่องปรุงทั้งหมด ลงไปในจานรวมถึงหมูกรอบ ตั้งกระทะให้ร้อนเททุกอย่างลงไปผัดผักบุ้งให้สุก พร้อมตักใส่จานรับประทาน