วิธีทำ
- 1
โคลกรากผักชีกับพริกไทยให้ละเอียด ใส่คลุกเคล้ากับหมูสับ หมูเด้งปรุงรสด้วย ซอสหอย ซีอิ๊วพร้อมกับเห็ดที่หั่น นำไปปั่นให้เข้ากัน
- 2
จากนั่นนำแผ่นเกี๊ยวมาชุบน้ำ นำหมูมาห่อใส่จนหมดแล้วนำไปนึ่งจนสุก
- 3
นำกระเทียมที่สับละเอียดไปทอดจนเหลืองหอม เมื่อขนมจีบสุกก็โรยด้วยกระเทียมทอด ตกแต่งด้วยผักชี รับประทานคู่กับซอสพริกหรือซีอิ๊ว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1383848




ความคิดเห็น