กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
Lita’s Recipe’ @Lita_Recipe
ผักกรอบ หอมน้ำปลา สูตรนี้ใส่น้ำมันไม่มาก เพื่อสุขภาพนะคะ
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
ผักกรอบ หอมน้ำปลา สูตรนี้ใส่น้ำมันไม่มาก เพื่อสุขภาพนะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
กะหล่ำปลีเลือกหัวหลวมๆ ใบจะบางกรอบ แกะเป็นใบ ล้างให้สะอาด แล้วแข่น้ำไว้สัก 10-15 นาทีให้กรอบ แล้วพักให้สะเด็ดน้ำ ฉีกเป็นชิ้นพอประมาณ
- 2
นำกระทะตั้งไฟแรง ใส่น้ำมัน พอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอเหลือง
- 3
ใส่กะหล่ำปลีลงผัดเร็วๆ
- 4
ราดน้ำปลาด้านข้างกระทะ กลิ่นน้ำปลาจะหอมมาก ผัดกะหล่ำปลีคลุกน้ำปลาให้ทั่ว
- 5
ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยกากหมูตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13855848
ความคิดเห็น