พุดดิ้งชาไทย เฉาก๊วย นมถั่วเหลือง (เจ)
ขนมหวานต้อนรับเทศกาลกินเจค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แช่ผงวุ้นในน้ำสะอาด (1) จนผงวุ้นละลายตัวเป็นน้ำใส ๆ 20 นาที
- 2
ต้มน้ำสะอาด (2) ให้เดือด ใส่ชาไทยลงไปแช่ 15 นาที แล้วกรองเอาแต่น้ำ
- 3
ผสมน้ำละลายผงวุ้น น้ำชาไทย นมถั่วเหลืองเข้าด้วยกัน แล้วต้มให้เดือด
- 4
เทส่วนผสมทุกอย่างลงในถ้วยที่เตรียมไว้อย่างเบามือ พยามอย่าให้เกิดฟอง
- 5
นำถ้วยขนมไปแช่ตู้เย็น ให้เนื้อขนมเซตตัวในช่องธรรมดา ประมาณ 4 ชม.
- 6
จัดเสิร์ฟด้วยการแต่งหน้าด้วยเฉาก๊วย และราดนมถั่วเหลืองตามต้องการ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13855927
ความคิดเห็น (4)