พุดดิ้งชาไทย เฉาก๊วย นมถั่วเหลือง (เจ)

Rak Chantang
Rak Chantang @sweet_cottage

ขนมหวานต้อนรับเทศกาลกินเจค่ะ

พุดดิ้งชาไทย เฉาก๊วย นมถั่วเหลือง (เจ)

ขนมหวานต้อนรับเทศกาลกินเจค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
4 คน
  1. นมถั่วเหลือง ตรานางพยาบาล 2 ถ้วยตวง
  2. ผงวุ้น 1 ช้อนชา
  3. น้ำสะอาด (1) 1/4 ถ้วยตวง
  4. ชาไทย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำสะอาด (2) 1/2 ถ้วยตวง
  6. เฉาก๊วยตกแต่ง
  7. นมถั่วเหลืองเทราดหน้า

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    แช่ผงวุ้นในน้ำสะอาด (1) จนผงวุ้นละลายตัวเป็นน้ำใส ๆ 20 นาที

  2. 2

    ต้มน้ำสะอาด (2) ให้เดือด ใส่ชาไทยลงไปแช่ 15 นาที แล้วกรองเอาแต่น้ำ

  3. 3

    ผสมน้ำละลายผงวุ้น น้ำชาไทย นมถั่วเหลืองเข้าด้วยกัน แล้วต้มให้เดือด

  4. 4

    เทส่วนผสมทุกอย่างลงในถ้วยที่เตรียมไว้อย่างเบามือ พยามอย่าให้เกิดฟอง

  5. 5

    นำถ้วยขนมไปแช่ตู้เย็น ให้เนื้อขนมเซตตัวในช่องธรรมดา ประมาณ 4 ชม.

  6. 6

    จัดเสิร์ฟด้วยการแต่งหน้าด้วยเฉาก๊วย และราดนมถั่วเหลืองตามต้องการ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Rak Chantang
Rak Chantang @sweet_cottage
เมื่อ
มีความสุขทุกครั้งเวลาทำอาหาร
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น (4)

Tunarap
Tunarap @para_pabulum
น่าสนใจค่ะ น่าทานมากขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน