ไข่ดาวปลาทอดกรอบใบไม้ผลิ / Sweet & sour spring-deep fried egg & fish 🍃 🍂 🥚 🐟
เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศใบไม้เปลี่ยนสีของซีกโลกฝั่งใต้ ณ เวลาตอนนี้ Sept - Nov... วันนี้ขอแนะนำเมนูที่มีสีสันสะท้อนอารมณ์ของใบไม้หลากสี (แดง เขียว เหลือง น้ำตาล)
Cr. Anonymous friend อีกครั้ง เธอเก่งจริงๆเรื่องการตั้งชื่อเมนูให้เก๋ไก๋
ไข่ดาวปลาทอดกรอบใบไม้ผลิ / Sweet & sour spring-deep fried egg & fish 🍃 🍂 🥚 🐟
เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศใบไม้เปลี่ยนสีของซีกโลกฝั่งใต้ ณ เวลาตอนนี้ Sept - Nov... วันนี้ขอแนะนำเมนูที่มีสีสันสะท้อนอารมณ์ของใบไม้หลากสี (แดง เขียว เหลือง น้ำตาล)
Cr. Anonymous friend อีกครั้ง เธอเก่งจริงๆเรื่องการตั้งชื่อเมนูให้เก๋ไก๋
วิธีทำ
- 1
ผสมเครื่องปรุง ตั้งแต่น้ำกระเทียมดอง ถึงน้ำเปล่าเข้าด้วยกัน ทอดไข่ดาว ปลาไว้ให้เหลืองกรอบ
- 2
ผัดกระเทียม หอมแดง รากผักชีเข้าด้วยกันจนหอม แล้วใส่หอมใหญ่ พริกชี้ฟ้าผัดให้สุก 60% จากนั้นเติมน้ำปรุงลงไปให้เดือดใส่เนื้อปลาลงไปเคี่ยว ให้น้ำซึมเข้าเนื้อปลา งวดขึ้นเล็กน้อย ตักราดกินกับไข่ดาวแต่งหน้าด้วยผักชี ยกเสิร์ฟฟินนนนนนน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ต้มโคล้งปลาทอดกรอบ ต้มโคล้งปลาทอดกรอบ
เป็นเมนูที่เกิดจากความอยากซดน้ำแกงแซบๆ ในรูปนี้ยังไม่แซบพอนะคะ เนื่องจ่กปากเป็นแผลร้อนใน แซบมากไม่ได้ 555+
-
ลูกชิ้นปลาทอดกรอบน้ำจิ้มไก่ ลูกชิ้นปลาทอดกรอบน้ำจิ้มไก่
ลูกชิ้นปลาทอดกรอบน้ำจิ้มไก่ ลูกชิ้นกรอบๆ น้ำจิ้มไก่อร่อย กินคู่ ผักสด อร่อยมากค่ะ
-
เนื้อปลาทอดกรอบคั่วพริกแกง เนื้อปลาทอดกรอบคั่วพริกแกง
เมนูที่ 892 สูตรแรกของปี 2565Happy New Year 2022
-
ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย
วันนี้ทำเมนูแสนง่ายๆ ที่ใครๆทำแล้วก็อร่อย ติดใจ ❤ ปลาทอดกรอบผัดคื่นช่าย/ปลาทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย Stir Fried Crispy Fish With Celery 🥰❤😊
-
-
ยำปลาทอดกรอบ ยำปลาทอดกรอบ
เมนูยำปลาทอด ย่อยง่ายๆ เหมาะสำหรับทำทานมื้อเย็น นำปลาทอดให้กรอบ หั่นเป็นชิ้น น้ำมายำ กับน้ำยำแซ่บๆ ทานคู่ กับข้าวสวยร้อนๆ ผักสด อร่อยค่ะ -
ปลาไข่ชิชาโมะทอด ปลาไข่ญี่ปุ่นทอด กรอบ อร่อย ไข่แน่นมาก ปลาไข่ชิชาโมะทอด ปลาไข่ญี่ปุ่นทอด กรอบ อร่อย ไข่แน่นมาก
วันนี้แขมรอินเตอร์ พาเพื่อนๆ มาทำเมนูง่ายๆ ปลาไข่ชิชาโมะทอด ปลาไข่ญี่ปุ่นทอด กรอบ อร่อย ไข่แน่นมาก จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดเข้ากันมากค่าเพื่อนๆช่องยูทูป : Kamerr inter แขมร อินเตอร์https://www.youtube.com/channel/UC5ghTDQoCYWWjmZzvmpMkxg?sub_confirmation=1วิธีทำอย่างละเอียด -->
-
แกงส้มชะอมทอด-ปลาทอดกรอบ แกงส้มชะอมทอด-ปลาทอดกรอบ
แกงส้ม เป็นเมนูปราบเซียนทำอาหารหลาย ๆ ท่าน แต่การทำก็ไม่ได้ยากอะไรนัก หากแต่เราต้องปรุงเป็น และแก้ไขรสชาดให้ได้ น้ำแกงคือหัวใจหลัก น้ำปลา-มะขาม-น้ำตาลปี๊บ มี 3 อย่างนี้ก็เพียงพอครับ
-
ปลาทอดกรอบราดพริกขลุกขลิก🌶🐟 style by barbie👩🏼🍳 ปลาทอดกรอบราดพริกขลุกขลิก🌶🐟 style by barbie👩🏼🍳
เนื่องจากมีปลาทอดอยู่แล้ว แล้วคิดอยากอาหารจานด่วนแบบข้าวราดแกง ราดบนข้าวจานเดียวจบไม่ต้องยุ่งยาก จึงเกิดเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ
-
-
พล่าปลาดุกทอดกรอบ พล่าปลาดุกทอดกรอบ
พล่าปลาดุกเมนูกับข้าวรสจัดมี3รสทั้งเปรี้ยวหวานเค็มอร่อยกลมกล่อมเข้ากับปลาดุกทอดกรอบและยังมีความเผ็ดช่วยเพิ่มรสชาติ คลุกกับเครื่องสมุนไพรไทยกินเข้ากันมาก การทำไม่ยุ่งยากเคล็ดลับคือต้องทอดปลาดุกให้กรอบ หั่นเครื่องสมุนไพรให้บางปรุงน้ำพล่าให้ได้3รส เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย
-
ปลาสลิดทอดกรอบผัดเผ็ด คีโต ปลาสลิดทอดกรอบผัดเผ็ด คีโต
ขอบคุณสูตรนี้ของคุณ Dome Klayphaksiแต่นำมาปรับเปลี่ยนให้เป็นคีโตนะคะ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น