แช่มันม่วงในน้ำเปล่า 3 ชม. นำใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน อบไฟ 180c 30 นาที กลับด้านอบต่อไฟ 200c 10 นาที

กล้วยน้ำว้าหั่นแว่น นำใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน อบไฟ 170c 20 นาที ไม่ต้องกลับด้าน