สปาเกตตี้ผัดพริกแห้ง

Maekaijae Ja @cook_5721478
ใช้พริกขี้หนูแห้งทั้งเม็ด ใครชอบทานเผ็ดก็ทำให้แตก แต่ถ้าไม่ชอบเผ็ดก็จะใช้เพียงกลิ่นหอมของพริกทอดเท่านั้น และได้รสเผ็ดน้อยๆของพริกไทแทน
สปาเกตตี้ผัดพริกแห้ง
ใช้พริกขี้หนูแห้งทั้งเม็ด ใครชอบทานเผ็ดก็ทำให้แตก แต่ถ้าไม่ชอบเผ็ดก็จะใช้เพียงกลิ่นหอมของพริกทอดเท่านั้น และได้รสเผ็ดน้อยๆของพริกไทแทน
วิธีทำ
- 1
ซอยกระเทียมเป็นแผ่นบาง พริกขี้หนูแห้งล้างสะอาดผึ่งให้แห้ง
- 2
กระทะตั้งไฟใส่เบคอนลงไปเจียวให้เหลืองกรอบตักขึ้นพักไว้
- 3
ใส่กระเทียมและพริกขี้หนูแห้งลงไปทอดในน้ำมันที่เหลือในกระทะ
- 4
กระเทียมและพริกเหลืองดีแล้วใส่เบคอน(และไส้กรอก)ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย พริกไทและผงปรุงรส
- 5
ใส่เส้นสปาเกตตี้ที่ลวกไว้ลงไป ผัดต่อสักครู่ตักขึ้นใส่จานโรยหน้าด้วยพาร์เมซานชีส แต่งด้วยใบโหระพา
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1392812







ความคิดเห็น