Jadi ceritanya aku abis pulang kampus dan bad mood, sedih, capek campur aduk. Di rumah gamau banget masak, tapi gamau makan indomie.... Dan kulkas isinya cuma bahan yg harus dipotong-potong dan repot diolah.
Kebetulan aku punya kacang lentil dan saus tomat (sieved tomatoes kotakan), muncul ide bikin red lentil dal. Ga perlu motong apapun, dan pake bumbu yang udah tersedia di dapur. Harusnya pake garam masala, berhubung aku ga punya, aku cuma tambahin bubuk kayu manis. Terus aku gapake santen, karna ga punya jadi pake susu sapi biasa. Cocok buat yang mau ngurangin makan santen, ini creamy bangeetttt 👍🏼
Aku seneng banget nemuin resep ini, enak banget, ga perlu motong-motong (cucian super minimal), cepet, enak, sehat pula! Dicobain ya 🥰