ข้าวหมูผัดหอมไก่ทอดเกลือ ซุปเห็ดหอม
Nuizs Silath @nui_eveli
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ทำน้ำซุป ต้มน้ำ 250 มล ให้เดือด แล้วลดเหลือไฟกลาง ใส่กระเทียม พริกไทยดำบด เห็ดหอม แครอท คนอร์ และเกลือ
- 2
ล้างไก่ให้สะอาด และหมักไก่ 5-10 นาที ด้วยเกลือ
- 3
พอครบเวลา ทอดไก่ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน 180 องศา 15 นาที กลับด้าน 10 นาที
- 4
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรอร้อน ตามด้วยหอมผัดให้หอมและนิ่ม ใส่หมูผัดให้สุก ปรุงรส
- 5
จัดเรียงในจาน พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14080417
ความคิดเห็น